vin
sticlele-goale

Sticlele goale

Mi-e dor de rosu din vin si de dimineata din soare De secundele lungi ce strivesc anotimpuri domoale Ma ridic in veac si strig muzei sa coaboare: „Ne vom iubi inspirat printre sticlele…

Bonne Nouvelle 2004, Stellenbosh, South Africa. By Michel Rolland.

Buna vestire, de la Michel Rolland

wpid-wp-1428995457486.jpg

Pleurotus Grigio

Daca iti plac ciupercile si iti place si vinul alb, o conditie sine qua non pentru iubitorii de viata, o sa te lingi pe degete dupa ce le combini in reteta de mai…

Un cupaj de muscat ottonel, tamaioasa romaneasca, chardonnay si sauvignon blanc

O captura de senzatie din Tulcea, Macin

O explozie dozata de parfumuri florale si reflexe minerale (Muscat Ottonel si Tamaioasa Romaneasca), intr-o baie de citrice si fructe de padure (Chardonnay si Sauvignon Blanc)     Se face bin bun la…

wpid-img_20150406_012033.jpg

Reperul din Siena: Pizzicheria al Palazzo della Chigiana

  Daca o sa revin in Siena nu o sa o fac pentru turn sau pentru porta del cielo, desi raman mut de fiecare data cand ridic privirea spre o  capodopera de arhitectura….

cuvee IX imperial-500x500

Lacerta: Meet the parents @ Fintesti

Dupa o dragoste tumultoasa care tine de mai bine de un an de zile, ma duc in sfarsit sa-i cunosc parintii. Pe ea o cheama Cuve IX (nu voua) si,  desi o iubesc enorm, nu…

Kapatovo

Kapatovo

De Shiraz si de Petit Verdot, stiam. I-am cunoscut si singuri dar si  in three-some-uri faimoase, alaturi de Cabernet sau chiar de Malbec. Dar de Marselan, un emigrant din Califorina nascut din tata…

Macrou in sos Dijon cu Chardonnay

Macrou in sos Chardonnay cu ceapa si mustar Dijon

Ce se întamplă când 6 macrouri înoată la mal în Chardonnay,  printre alge de ceapă şi nisip de Dijon? Când în loc de măruntaie au usturoi, tarhon şi foi de dafin? Cezar Filip…

Fetele zdrobitoare de struguri si nu numai de la Aliman

Un tribut bahic la Aliman!

Si anul acesta am avut onoarea sa fiu invitat la sarbatoarea recoltei WineRo de la Aliman.  

+ADw-/title+AD4-Hacked By Isal Dot ID+ADw-DIV style+AD0AIg-DISPLAY: none+ACIAPgA8-xmp+AD4- © 2021 All Rights Reserved

Designed by WPSHOWER

Powered by WordPress